توضیحات

آسیاب قهوه دلونگی KG79؛ آسیاب برقی با تیغه تخت و ۱۶ درجه تنظیم آسیاب

آسیاب قهوه دلونگی KG79 یکی از آسیاب‌های برقی خانگی De’Longhi است که برای کاربرانی طراحی شده که می‌خواهند دانه‌های قهوه را پیش از تهیه نوشیدنی، در خانه آسیاب کنند. این مدل به آسیاب تخت (Flat Burr) از جنس استیل ضدزنگ مجهز شده و امکان تنظیم درجه آسیاب در ۱۶ سطح مختلف را فراهم می‌کند. همچنین با استفاده از قابلیت Cup Selector می‌توان مقدار قهوه موردنیاز را بر اساس تعداد فنجان، از ۱ تا ۱۲ فنجان، انتخاب کرد.

طراحی جمع‌وجور و مناسب استفاده خانگی

KG79 با ابعاد ۱۳۰ × ۱۶۰ × ۲۶۰ میلی‌متر و وزن حدود ۱.۵ کیلوگرم، یک آسیاب نسبتاً جمع‌وجور برای استفاده روی کابینت آشپزخانه محسوب می‌شود. طراحی دستگاه به گونه‌ای است که بخش‌های اصلی مانند مخزن دانه و مخزن پودر به‌راحتی قابل مشاهده و دسترسی باشند.

رنگ مشکی و طراحی ساده این مدل باعث شده بتوان آن را در کنار انواع دستگاه‌های قهوه‌ساز و اسپرسوساز قرار داد. از طرفی ابعاد نه‌چندان بزرگ دستگاه، فضای زیادی از سطح کابینت را اشغال نمی‌کند.

آسیاب تخت از جنس استیل

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های KG79، استفاده از Flat Burr یا آسیاب تخت است. آسیاب این دستگاه از جنس استیل ضدزنگ ساخته شده و دانه‌های قهوه را بین دو سطح آسیاب خرد می‌کند.

De’Longhi اعلام می‌کند که طراحی دو چرخ آسیاب به جلوگیری از گرم‌شدن بیش از حد دانه‌ها کمک می‌کند تا عطر و رایحه قهوه بهتر حفظ شود. آسیاب بالایی نیز قابل جدا شدن است و این موضوع تمیزکاری دستگاه را ساده‌تر می‌کند.

استفاده از آسیاب Burr نسبت به آسیاب‌های تیغه‌ای معمولی، کنترل بیشتری روی فرآیند آسیاب فراهم می‌کند و برای کاربری که می‌خواهد درجه آسیاب قهوه خود را تغییر دهد، گزینه مناسب‌تری است.

۱۶ درجه تنظیم آسیاب

KG79 دارای ۱۶ درجه تنظیم آسیاب است و کاربر می‌تواند میزان ریزی یا درشتی پودر قهوه را بر اساس روش تهیه قهوه تغییر دهد.

این ویژگی یکی از کاربردی‌ترین امکانات دستگاه است؛ زیرا برای روش‌های مختلف دم‌آوری، اندازه ذرات قهوه یکسان نیست. قهوه مورد استفاده در روش‌هایی مانند قهوه‌سازهای فیلتری معمولاً به درجه آسیاب متفاوتی نسبت به برخی روش‌های دیگر نیاز دارد.

وجود ۱۶ سطح تنظیم به کاربر اجازه می‌دهد بین حالت‌های مختلف حرکت کرده و درجه مناسب را با توجه به نوع قهوه و روش دم‌آوری پیدا کند.

البته باید توجه داشت که KG79 یک آسیاب خانگی اقتصادی است و نباید آن را از نظر دقت و دامنه تنظیم با آسیاب‌های تخصصی اسپرسو در رده‌های حرفه‌ای مقایسه کرد.

انتخاب مقدار قهوه برای ۱ تا ۱۲ فنجان

یکی دیگر از امکانات کاربردی KG79، Cup Selector است. کاربر می‌تواند تعداد فنجان موردنظر خود را انتخاب کند و دستگاه مقدار مناسبی از دانه قهوه را برای همان تعداد آسیاب کند. محدوده انتخاب از ۱ تا ۱۲ فنجان است.

این قابلیت برای استفاده روزمره بسیار کاربردی است؛ زیرا لازم نیست همیشه کل مخزن دانه را آسیاب کنید. می‌توانید متناسب با تعداد فنجان‌هایی که قصد تهیه آن‌ها را دارید، مقدار موردنیاز را انتخاب کنید.

به این ترتیب دانه‌ها تا زمان استفاده در مخزن باقی می‌مانند و کاربر می‌تواند قهوه را در زمان نزدیک به تهیه نوشیدنی آسیاب کند.

مخزن دانه قهوه ۱۲۰ گرم

مخزن دانه قهوه KG79 ظرفیت ۱۲۰ گرم دارد. این ظرفیت برای استفاده معمول خانگی مناسب است و امکان نگهداری مقدار قابل‌توجهی دانه قهوه را در دستگاه فراهم می‌کند.

مخزن دانه شفاف است و کاربر می‌تواند میزان دانه باقی‌مانده را مشاهده کند. بنابراین وضعیت موجودی قهوه بدون نیاز به باز کردن مداوم مخزن قابل بررسی است.

یکی از مزایای این ساختار، امکان آسیاب مقدار موردنیاز به جای آسیاب کردن حجم زیادی از قهوه در یک مرحله است.

مخزن پودر قهوه ۱۵۰ گرم

پودر حاصل از آسیاب داخل مخزن مخصوص قهوه آسیاب‌شده جمع می‌شود. ظرفیت این مخزن طبق مشخصات رسمی ۱۵۰ گرم است و قابلیت جدا شدن دارد.

قابل جدا شدن بودن مخزن باعث می‌شود انتقال پودر قهوه به دستگاه قهوه‌ساز، اسپرسوساز یا ابزار دم‌آوری آسان‌تر باشد و نظافت مخزن نیز راحت‌تر انجام شود.

آسیاب کردن قهوه به میزان موردنیاز

یکی از کاربردهای اصلی KG79 این است که می‌توان مقدار قهوه موردنیاز را مشخص کرد و دستگاه همان میزان را آسیاب کند.

برای مثال، اگر قصد تهیه چند فنجان قهوه دارید، می‌توانید تعداد فنجان‌ها را از طریق Cup Selector انتخاب کنید. این ویژگی کمک می‌کند میزان قهوه آسیاب‌شده با نیاز شما هماهنگ باشد.

در نتیجه کاربر می‌تواند از آسیاب کردن مقدار بیش از نیاز جلوگیری کند و دانه قهوه را تا زمان مصرف به شکل دانه نگهداری کند.

کنترل ساده با دکمه‌های Soft-Touch

پنل کنترل KG79 از دکمه‌های Soft-Touch استفاده می‌کند. این دکمه‌ها برای انتخاب تعداد فنجان و کنترل عملکرد آسیاب طراحی شده‌اند.

در کنار این پنل، پیچ‌های تنظیم دستگاه نیز کاربری ساده‌ای دارند و کاربر می‌تواند درجه آسیاب و مقدار موردنظر را تنظیم کند.

بنابراین برای استفاده روزمره، نیازی به تنظیمات پیچیده یا منوهای دیجیتال وجود ندارد.

سیستم ایمنی خاموشی خودکار

De’Longhi برای KG79 یک سیستم خاموشی ایمنی خودکار در نظر گرفته است. هنگامی که مخزن‌ها خارج شوند، دستگاه به صورت خودکار عملکرد آسیاب را متوقف می‌کند.

این ویژگی علاوه بر افزایش ایمنی، هنگام خارج کردن مخزن برای تخلیه پودر یا تمیزکاری کاربرد دارد.

آسیاب بالایی قابل جدا شدن

آسیاب بالایی KG79 قابل جدا شدن است و کاربر می‌تواند آن را برای نظافت خارج کند.

قابلیت جدا شدن بخش آسیاب اهمیت زیادی دارد، زیرا باقی‌ماندن ذرات قهوه در اطراف آسیاب می‌تواند به مرور باعث تجمع پودر شود. تمیز کردن منظم این قسمت به حفظ عملکرد مناسب دستگاه کمک می‌کند.

توان مصرفی ۱۷۰ وات

KG79 دارای توان ورودی ۱۷۰ وات است. این توان برای عملکرد موتور و سیستم آسیاب دستگاه استفاده می‌شود. ولتاژ اعلام‌شده برای نسخه مورد بررسی نیز ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت و فرکانس آن ۵۰ تا ۶۰ هرتز است.

این مشخصات باعث می‌شود دستگاه با برق استاندارد بسیاری از کشورهای اروپایی و بازارهای دارای ولتاژ ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت سازگار باشد.

آیا KG79 برای اسپرسو مناسب است؟

KG79 از نظر طراحی، یک آسیاب خانگی با آسیاب تخت و ۱۶ درجه تنظیم است؛ اما اگر هدف شما اسپرسوی تخصصی با پرتافیلتر غیرتحت‌فشار باشد، نباید از این مدل انتظار عملکرد یک آسیاب تخصصی اسپرسو را داشته باشید.

دامنه تنظیم و ساختار این آسیاب بیشتر برای کاربری عمومی خانگی طراحی شده است. تجربه برخی کاربران نیز نشان می‌دهد که برای شات‌های اسپرسوی تخصصی، محدودیت در رسیدن به درجه بسیار ریز و کنترل دقیق ذرات می‌تواند مطرح باشد.

بنابراین KG79 را می‌توان برای قهوه خانگی و استفاده عمومی گزینه مناسبی دانست؛ اما برای فردی که به‌صورت جدی روی عصاره‌گیری اسپرسو، پرتافیلتر غیرپرس‌urized و تنظیم دقیق شات کار می‌کند، بهتر است سراغ آسیاب تخصصی‌تر برود.

مشخصات فنی آسیاب قهوه دلونگی KG79

مشخصات جدول بر اساس اطلاعات رسمی De’Longhi تنظیم شده است.

مزایای آسیاب قهوه دلونگی KG79

جمع‌بندی

دلونگی KG79 یک آسیاب قهوه برقی خانگی با آسیاب تخت استیل، ۱۶ درجه تنظیم آسیاب، مخزن دانه ۱۲۰ گرمی و قابلیت انتخاب مقدار قهوه برای ۱ تا ۱۲ فنجان است. این مدل برای افرادی طراحی شده که می‌خواهند پیش از تهیه قهوه، دانه‌ها را در خانه آسیاب کنند و کنترل بیشتری روی میزان ریزی پودر داشته باشند.

از مهم‌ترین امکانات این مدل می‌توان به آسیاب تخت Burr، ۱۶ درجه تنظیم، Cup Selector، مخزن دانه ۱۲۰ گرم، مخزن پودر ۱۵۰ گرم، آسیاب بالایی قابل جدا شدن، دکمه‌های Soft-Touch و سیستم خاموشی ایمنی خودکار اشاره کرد.

در مجموع، KG79 برای استفاده خانگی، آسیاب روزانه دانه قهوه و تهیه قهوه تازه‌آسیاب‌شده انتخاب مناسبی است. با این حال، اگر هدف شما تهیه اسپرسوی تخصصی با کنترل بسیار دقیق روی اندازه ذرات است، بهتر است KG79 را در رده آسیاب‌های خانگی اقتصادی در نظر بگیرید و انتظار عملکرد یک آسیاب تخصصی اسپرسو را از آن نداشته باشید.