توضیحات

آسیاب قهوه دلونگی KG89؛ آسیاب تخت استیل با ۱۶ درجه تنظیم آسیاب

آسیاب قهوه دلونگی KG89 یک آسیاب برقی خانگی از سری KG دلونگی است که برای آسیاب کردن دانه‌های قهوه پیش از دم‌آوری طراحی شده است. این مدل به سیستم Flat Burr با آسیاب‌های استیل ضدزنگ مجهز شده و امکان تنظیم درجه آسیاب در ۱۶ سطح مختلف را در اختیار کاربر قرار می‌دهد. همچنین با استفاده از قابلیت Cup Selector می‌توان مقدار قهوه موردنیاز را برای تعداد مشخصی از فنجان‌ها، از ۱ تا ۱۲ فنجان، انتخاب کرد.

ساختار KG89 برای کاربرانی مناسب است که ترجیح می‌دهند دانه قهوه را درست پیش از تهیه نوشیدنی آسیاب کنند. آسیاب کردن دانه در زمان نزدیک به دم‌آوری می‌تواند به حفظ بهتر ویژگی‌های عطری قهوه کمک کند و در مقایسه با نگهداری طولانی‌مدت قهوه به شکل پودر، گزینه مناسب‌تری برای مصرف روزمره باشد.

طراحی ساده و مناسب آشپزخانه

KG89 با طراحی جمع‌وجور خود برای استفاده روی کابینت آشپزخانه ساخته شده است. ابعاد اعلام‌شده برای این سری حدود ۱۳۰ × ۱۶۰ × ۲۶۰ میلی‌متر است و در مشخصات رسمی، وزن حدود ۱.۵ کیلوگرم برای محصول ذکر شده است.

بدنه مشکی دستگاه در کنار مخزن شفاف دانه قهوه، ظاهر ساده و کاربردی ایجاد می‌کند. مخزن شفاف نیز به کاربر اجازه می‌دهد مقدار دانه باقی‌مانده را بدون باز کردن آن مشاهده کند.

از طرف دیگر، وجود محل جمع‌کردن سیم برق در طراحی دستگاه کمک می‌کند فضای اطراف آسیاب مرتب‌تر باقی بماند.

آسیاب تخت Flat Burr از جنس استیل

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های KG89 استفاده از Flat Burr یا آسیاب تخت است. آسیاب‌های این دستگاه از استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند.

در این ساختار، دانه‌های قهوه بین دو سطح آسیاب قرار گرفته و خرد می‌شوند. De’Longhi اعلام کرده است که طراحی دو چرخ آسیاب به جلوگیری از گرم‌شدن بیش از حد دانه‌ها کمک می‌کند تا عطر دانه قهوه بهتر حفظ شود. همچنین آسیاب بالایی دستگاه قابل جدا شدن است و می‌توان آن را برای تمیزکاری خارج کرد.

این ویژگی برای استفاده روزمره اهمیت دارد؛ زیرا تجمع ذرات قهوه در اطراف آسیاب می‌تواند به مرور زمان روی عملکرد دستگاه تأثیر بگذارد. امکان جدا کردن آسیاب بالایی، فرآیند تمیزکاری را ساده‌تر می‌کند.

۱۶ درجه تنظیم آسیاب

KG89 دارای ۱۶ درجه تنظیم آسیاب است و کاربر می‌تواند میزان ریزی یا درشتی پودر قهوه را تغییر دهد.

این قابلیت به شما اجازه می‌دهد برای روش‌های مختلف تهیه قهوه، تنظیمات متفاوتی را امتحان کنید. برای مثال، بسته به نوع دانه، روش دم‌آوری و نتیجه‌ای که از فنجان انتظار دارید، می‌توانید آسیاب را ریزتر یا درشت‌تر انتخاب کنید.

البته تعداد درجات آسیاب به‌تنهایی نشان‌دهنده حرفه‌ای بودن یک آسیاب نیست و KG89 را باید در رده آسیاب‌های خانگی قرار داد. اگر هدف اصلی شما اسپرسوی تخصصی با پرتافیلتر غیرپرس‌urized است، محدودیت دامنه و دقت تنظیم این آسیاب را باید در نظر گرفت.

انتخاب مقدار قهوه برای ۱ تا ۱۲ فنجان

یکی از امکانات کاربردی KG89، Cup Selector است. با استفاده از این قابلیت می‌توان تعداد فنجان موردنظر را انتخاب کرد؛ دستگاه امکان انتخاب مقدار قهوه برای ۱ تا ۱۲ فنجان را دارد.

این ویژگی باعث می‌شود کاربر مجبور نباشد هر بار مقدار زیادی دانه را آسیاب کند. برای مثال، اگر قصد تهیه چند فنجان قهوه دارید، تعداد فنجان موردنظر را انتخاب می‌کنید و دستگاه متناسب با انتخاب شما مقدار دانه را آسیاب می‌کند.

این موضوع برای استفاده روزانه بسیار کاربردی است و کمک می‌کند دانه قهوه تا زمان مصرف به شکل دانه باقی بماند.

مخزن دانه قهوه با ظرفیت حدود ۱۲۰ گرم

مخزن دانه قهوه KG89 ظرفیت حدود ۱۲۰ گرم دارد. این ظرفیت برای استفاده معمول خانگی مناسب است و امکان قرار دادن مقدار قابل‌توجهی دانه قهوه را در دستگاه فراهم می‌کند.

مخزن شفاف است و می‌توان مقدار دانه باقی‌مانده را مشاهده کرد. بنابراین کاربر می‌تواند قبل از شروع آسیاب، میزان دانه موجود را بررسی کند.

در استفاده روزمره نیز می‌توانید به جای پر کردن کامل مخزن، مقدار موردنیاز خود را در آن قرار دهید و پس از آسیاب کردن، باقی‌مانده دانه‌ها را برای دفعات بعد نگهداری کنید.

مخزن قهوه آسیاب‌شده ۱۵۰ گرمی

پودر قهوه پس از آسیاب شدن وارد مخزن مخصوص خود می‌شود. ظرفیت این مخزن در مشخصات رسمی ۱۵۰ گرم اعلام شده است. این مخزن قابلیت جدا شدن دارد و تخلیه و تمیزکاری آن را ساده‌تر می‌کند.

جدا شدن مخزن پودر همچنین انتقال قهوه آسیاب‌شده به ابزار دم‌آوری یا دستگاه قهوه‌ساز را راحت‌تر می‌کند.

کنترل ساده با Soft-Touch

پنل کنترل KG89 از دکمه‌های Soft-Touch استفاده می‌کند. کاربر از طریق این کنترل‌ها می‌تواند تعداد فنجان موردنظر را انتخاب کرده و فرآیند آسیاب را شروع کند.

در کنار آن، تنظیم‌کننده درجه آسیاب نیز امکان انتخاب میزان ریزی یا درشتی پودر را فراهم می‌کند.

ساختار کنترلی دستگاه دیجیتال و پیچیده نیست و همین موضوع باعث شده کار با آن برای استفاده روزمره نسبتاً ساده باشد.

سیستم ایمنی خاموشی خودکار

De’Longhi برای KG89 یک سیستم خاموشی ایمنی خودکار در نظر گرفته است. در صورت خارج شدن مخزن‌ها، دستگاه به صورت خودکار متوقف می‌شود.

این ویژگی هنگام تخلیه مخزن قهوه یا تمیز کردن بخش‌های مختلف دستگاه اهمیت دارد و احتمال کار کردن آسیاب در شرایط نامناسب را کاهش می‌دهد.

تمیزکاری آسیاب بالایی

یکی از مزایای KG89 برای استفاده طولانی‌مدت، امکان خارج کردن آسیاب بالایی است. De’Longhi در دفترچه راهنما نیز روش جدا کردن آسیاب بالایی و تمیز کردن آن را توضیح داده است.

برای تمیزکاری باید دستگاه از برق جدا شود و سپس مطابق دستورالعمل، آسیاب بالایی خارج شود. دفترچه راهنما همچنین تأکید می‌کند که خود دستگاه نباید در آب غوطه‌ور شود.

تمیزکاری منظم به کاهش تجمع ذرات قهوه و حفظ عملکرد مناسب دستگاه کمک می‌کند.

توان ۱۷۰ وات

در صفحه رسمی محصول KG89، توان ورودی دستگاه ۱۷۰ وات اعلام شده است. نسخه‌های مختلف بازار ممکن است مشخصات برق متفاوتی داشته باشند؛ بنابراین برای محصولی که در فروشگاه عرضه می‌شود، بهتر است مشخصات روی پلاک دستگاه و نسخه بازار موردنظر نیز بررسی شود.

در دفترچه راهنمای خانواده KG79/KG89 نیز ولتاژ نسخه اروپایی ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت با فرکانس ۵۰ تا ۶۰ هرتز درج شده است.

آیا KG89 برای اسپرسو مناسب است؟

KG89 قابلیت آسیاب نسبتاً ریز دارد، اما بهتر است آن را یک آسیاب خانگی عمومی در نظر گرفت، نه یک آسیاب تخصصی اسپرسو.

برای استفاده با اسپرسوسازهای خانگی و سبدهای تحت فشار، می‌تواند گزینه کاربردی باشد؛ اما در صورت استفاده از پرتافیلتر و بسکت غیرپرس‌urized، کنترل دقیق اندازه ذرات اهمیت بسیار بیشتری پیدا می‌کند و KG89 محدودیت‌های خود را نشان می‌دهد.

حتی در میان کاربران، تجربه‌هایی درباره تلاش برای رسیدن به آسیاب بسیار ریزتر با KG89 وجود دارد که نشان می‌دهد این مدل برای اسپرسوی تخصصی، محدودیت‌هایی دارد.

بنابراین اگر محصول را برای آسیاب روزمره قهوه، قهوه فیلتری و استفاده عمومی خانگی معرفی می‌کنید، KG89 انتخاب منطقی‌تری است؛ اما بهتر است در توضیحات فروشگاهی ادعای «آسیاب حرفه‌ای اسپرسو» یا «مناسب برای کافه» درباره آن مطرح نشود.

مشخصات فنی آسیاب قهوه دلونگی KG89

مشخصات فنی فوق بر اساس اطلاعات رسمی De’Longhi برای KG89 و دفترچه خانواده KG79/KG89 تنظیم شده است.

مزایای دلونگی KG89

جمع‌بندی

آسیاب قهوه دلونگی KG89 یک آسیاب برقی خانگی با آسیاب تخت استیل، ۱۶ درجه تنظیم آسیاب، مخزن دانه حدود ۱۲۰ گرم و قابلیت انتخاب مقدار قهوه برای ۱ تا ۱۲ فنجان است. این مدل برای کاربری روزمره و افرادی که می‌خواهند دانه قهوه را پیش از دم‌آوری آسیاب کنند، امکانات مناسبی ارائه می‌دهد.

وجود Flat Burr، آسیاب بالایی قابل جدا شدن، مخزن پودر ۱۵۰ گرمی، Cup Selector، کنترل Soft-Touch و سیستم خاموشی ایمنی باعث شده KG89 از یک آسیاب ساده تیغه‌ای امکانات بیشتری داشته باشد.

در مجموع، اگر به دنبال یک آسیاب قهوه برای مصرف خانگی، آسیاب تازه دانه‌ها، قهوه فیلتری و استفاده عمومی هستید، KG89 گزینه‌ای کاربردی است. اما برای کاربر حرفه‌ای که هدفش تنظیم بسیار دقیق آسیاب برای اسپرسوی تخصصی است، بهتر است سراغ آسیاب‌های تخصصی‌تر برود.