توضیحات

زودپز نوتریکوک مدل SP208K

زودپز برقی نوتریکوک مدل SP208K از سری Smart Pot 2 یک مولتی‌کوکر چندکاره با ظرفیت بزرگ ۸ لیتر و توان ۱۲۰۰ وات است که برای پخت‌وپز روزمره و آماده‌سازی حجم بالای غذا طراحی شده است. این دستگاه علاوه بر عملکرد زودپز، قابلیت‌هایی مانند آرام‌پز، پلوپز، بخارپز، تفت‌دادن، تهیه سوپ و ماست، پخت گوشت و حبوبات، Sous Vide و گرم نگه‌داشتن غذا را ارائه می‌دهد. در دفترچه راهنمای مدل SP208K، توان ۱۲۰۰ وات، ظرفیت ۸ لیتر و وزن ۷.۳ کیلوگرم تأیید شده است.

ظرفیت ۸ لیتری؛ مناسب برای خانواده‌های پرجمعیت

ظرفیت ۸ لیتری یکی از مهم‌ترین مزایای SP208K است. این ظرفیت در مقایسه با مدل SP204K که ۶ لیتر گنجایش دارد، فضای بیشتری برای تهیه غذا در حجم بالا در اختیار کاربر قرار می‌دهد و برای خانواده‌های پرجمعیت یا زمانی که نیاز به آماده‌سازی چند وعده غذا دارید، کاربردی‌تر است.

توان ۱۲۰۰ وات

SP208K با توان مصرفی ۱۲۰۰ وات طراحی شده است. این توان برای گرم‌کردن دیگ و اجرای برنامه‌های مختلف پخت، از جمله پخت تحت فشار، بخارپز و تفت‌دادن، در نظر گرفته شده است. مشخصات رسمی دفترچه نیز توان ۱۲۰۰ وات را برای مدل SP208K ثبت کرده است.

۱۲ عملکرد و برنامه متنوع

SP208K را می‌توان به‌عنوان یک دستگاه چندکاره آشپزخانه استفاده کرد. برنامه‌ها و عملکردهای معرفی‌شده برای این مدل شامل Pressure Cook، Sauté، Slow Cook، Rice، Oatmeal، Bean، Meat، Soup، Steam، Yogurt، Sous Vide، Keep Warm و Delay هستند. برخی فروشندگان تعداد برنامه‌های خودکار را ۱۱ یا ۱۲ عنوان می‌کنند؛ بنابراین برای صفحه محصول بهتر است به‌جای تأکید بر یک عدد ثابت، فهرست عملکردهای دستگاه درج شود.

زودپز برقی برای پخت سریع‌تر

حالت Pressure Cook اصلی‌ترین عملکرد SP208K است. در این حالت دستگاه با ایجاد فشار و افزایش دمای پخت، برای آماده‌سازی غذاهایی مانند گوشت، حبوبات، سوپ و غذاهای نیازمند پخت طولانی استفاده می‌شود. برخی منابع تجاری برای این دستگاه پخت تا ۷۰ درصد سریع‌تر از روش سنتی را عنوان کرده‌اند؛ این عدد بهتر است به‌عنوان ادعای سازنده/فروشنده در نظر گرفته شود، نه یک زمان ثابت برای همه غذاها.

دیگ داخلی استیل ضدزنگ ۳۰۴

دیگ داخلی SP208K از استیل ضدزنگ ۳۰۴ ساخته شده است. این دیگ قابل جداسازی بوده و طبق مشخصات منتشرشده بدون پوشش شیمیایی طراحی شده است. استیل ضدزنگ برای استفاده روزمره دوام مناسبی دارد و تمیزکردن آن نیز نسبتاً آسان است.

Smart Lid؛ درب هوشمند

یکی از ویژگی‌های مهم SP208K، Smart Lid است. این درب برای پخت تحت فشار طراحی شده و هنگام ایجاد فشار، سیستم قفل و آب‌بندی دستگاه فعال می‌شود. همچنین تخلیه فشار از طریق دکمه مخصوص انجام می‌شود تا کاربر برای آزادکردن بخار مجبور به تماس مستقیم با شیر فشار نباشد.

سیستم‌های ایمنی

برای استفاده از دستگاه در حالت زودپز، چندین مکانیزم ایمنی در ساختار آن در نظر گرفته شده است؛ از جمله قفل درب، سوپاپ فشار، شیر شناور، محافظ ضدگرفتگی و سیستم آب‌بندی. دفترچه دستگاه نیز بر بررسی منظم شیر تخلیه فشار و باز نکردن درب تا زمان آزادشدن کامل فشار تأکید می‌کند.

قابلیت Sauté برای تفت دادن

با برنامه Sauté می‌توان پیاز، سیر، گوشت و سایر مواد اولیه را مستقیماً داخل دیگ دستگاه تفت داد. این قابلیت باعث می‌شود برای آماده‌سازی مراحل اولیه غذا به تابه جداگانه نیاز نباشد.

آرام‌پز و پلوپز

SP208K علاوه بر زودپز، به‌عنوان آرام‌پز و پلوپز نیز قابل استفاده است. حالت Slow Cook برای پخت طولانی با حرارت ملایم و برنامه Rice برای پخت برنج کاربرد دارد. همچنین برنامه‌های اختصاصی برای گوشت، حبوبات، سوپ و بلغور جو دوسر در دستگاه وجود دارد.

بخارپز و تهیه ماست

وجود برنامه Steam امکان بخارپزکردن مواد غذایی را فراهم می‌کند و عملکرد Yogurt نیز برای تهیه ماست در نظر گرفته شده است. قفسه بخارپز، پیمانه اندازه‌گیری و قاشق سوپ نیز در لوازم همراه دستگاه قرار دارند.

Sous Vide

SP208K از حالت Sous Vide نیز پشتیبانی می‌کند. این روش برای پخت مواد غذایی در دمای کنترل‌شده و معمولاً داخل کیسه مناسب است و امکان استفاده از دستگاه برای روش‌های متنوع‌تر آشپزی را فراهم می‌کند.

گرم نگه‌داشتن و شروع با تأخیر

قابلیت Keep Warm برای گرم نگه‌داشتن غذا پس از پایان پخت در نظر گرفته شده است. همچنین Delay Start امکان برنامه‌ریزی شروع فرآیند پخت را فراهم می‌کند و در مشخصات فروشگاهی برای این مدل تا ۲۴ ساعت ذکر شده است.

کنترل دیجیتال و نمایشگر LED

SP208K دارای پنل کنترل دیجیتال و نمایشگر LED است. از طریق پنل می‌توان برنامه موردنظر را انتخاب و زمان و تنظیمات پخت را کنترل کرد. برخی مشخصات تجاری نوع کنترل این مدل را لمسی اعلام کرده‌اند.

مشخصات فنی

مشخصات اصلی ظرفیت، توان، وزن، ابعاد و لوازم همراه از دفترچه SP208K و منابع محصول تطبیق داده شده‌اند.