توضیحات

مولتی‌کوکر نینجا مدل OL550UK

مولتی‌کوکر نینجا مدل OL550UK از سری Ninja Foodi SmartLid یک دستگاه چندکاره با ظرفیت ۶ لیتر و توان ۱۴۶۰ وات است که برای تهیه وعده‌های خانوادگی تا حدود ۶ نفر طراحی شده است. این مدل با برخورداری از SmartLid، امکان استفاده از چند روش پخت را با یک درب فراهم می‌کند و ۱۱ عملکرد پخت شامل زودپز، بخارپز، هواپز، گریل، پخت، خشک‌کردن، تفت‌دادن، آرام‌پز و تهیه ماست را در اختیار کاربر قرار می‌دهد.

SmartLid؛ چند عملکرد با یک درب

یکی از ویژگی‌های اصلی OL550UK، سیستم SmartLid است. روی درب دستگاه یک SmartLid Slider قرار گرفته که سه حالت اصلی را کنترل می‌کند:

• Pressure برای پخت تحت فشار
• Combi-Steam برای ترکیب بخار و گردش هوای داغ
• Air Fry/Hob برای هواپز و پخت با المنت پایینی

به این ترتیب کاربر برای تغییر روش پخت نیازی به تعویض کامل درب ندارد. در حالت Pressure درب قفل می‌شود، در حالی که در حالت Air Fry/Hob امکان بازکردن درب برای بررسی غذا وجود دارد.

ظرفیت ۶ لیتری برای خانواده

دیگ پخت ۶ لیتری این مدل برای تهیه غذا برای حداکثر ۶ نفر طراحی شده است. این ظرفیت برای تهیه غذاهای خانوادگی، خورش، سوپ، برنج، گوشت، مرغ، سبزیجات و غذاهای یک‌ظرفی مناسب است. همراه دستگاه نیز یک رک دوطرفه و Cook & Crisp Basket ارائه می‌شود تا بتوان از فضای داخلی دستگاه برای روش‌های مختلف پخت استفاده کرد.

۱۱ عملکرد پخت

OL550UK دارای ۱۱ عملکرد پخت است:

1. Pressure
2. Steam Air Fry
3. Steam Bake
4. Air Fry
5. Grill
6. Bake
7. Dehydrate
8. Sear/Sauté
9. Steam
10. Slow Cook
11. Yogurt

علاوه بر این برنامه‌ها، قابلیت Keep Warm نیز برای گرم نگه‌داشتن غذا پس از پایان پخت وجود دارد.

Combi-Steam؛ بخار همراه با هوای داغ

در حالت Combi-Steam، بخار و گردش هوای داغ به‌صورت هم‌زمان عمل می‌کنند. بخار به حفظ رطوبت و لطافت غذا کمک می‌کند و گردش هوای داغ باعث ایجاد سطح برشته و ترد می‌شود.

این حالت برای غذاهایی که داخل نرم و آبدار و سطحی برشته می‌خواهند، کاربرد زیادی دارد. نینجا این سیستم را برای دستیابی به نتایج سریع، آبدار و ترد معرفی کرده است.

پخت تحت فشار سریع

عملکرد Pressure برای پخت سریع غذا و حفظ لطافت مواد غذایی استفاده می‌شود. طبق اعلام نینجا، پخت تحت فشار در OL550UK می‌تواند تا ۷۰ درصد سریع‌تر از روش‌های سنتی مانند آرام‌پزکردن، جوشاندن یا Braising باشد. این قابلیت برای گوشت، مرغ، حبوبات و غذاهایی که زمان پخت طولانی دارند بسیار کاربردی است.

قابلیت Air Fry با روغن کم

در حالت Air Fry، گردش هوای داغ باعث ایجاد بافت ترد و برشته می‌شود و نیاز به روغن را کاهش می‌دهد. نینجا اعلام کرده که این مدل می‌تواند در مقایسه با سرخ‌کردن عمیق سنتی، تا ۷۵ درصد چربی کمتری داشته باشد؛ این عدد بر اساس آزمایش سازنده روی سیب‌زمینی سرخ‌کرده دست‌برش اعلام شده است.

دیگ با پوشش Nano Ceramic

دیگ پخت از آلومینیوم با پوشش نانو سرامیکی نچسب ساخته شده است. طبق اطلاعات رسمی نینجا، این پوشش فاقد PTFE است. پوشش نچسب باعث می‌شود مواد غذایی کمتر به سطح ظرف بچسبند و نظافت پس از پخت آسان‌تر باشد. قطعات مشخص‌شده دستگاه نیز قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را دارند.

جدول مشخصات فنی