توضیحات

سرخ کن نینجا مدل AF300

سرخ‌کن بدون روغن نینجا مدل AF300 از سری Ninja Foodi Dual Zone، یک هواپز دو محفظه‌ای با ظرفیت کلی ۷.۶ لیتر است که امکان پخت هم‌زمان دو نوع غذای متفاوت با دما، زمان و برنامه جداگانه را فراهم می‌کند. این مدل با دو کشوی مستقل ۳.۸ لیتری، ۶ عملکرد پخت، فناوری گردش هوای داغ، قابلیت‌های SYNC و MATCH، دمای قابل تنظیم تا ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد و توان بالا، برای خانواده‌ها و افرادی که می‌خواهند چند غذای مختلف را هم‌زمان آماده کنند، گزینه‌ای بسیار کاربردی است.

دو محفظه مستقل برای پخت هم‌زمان

مهم‌ترین ویژگی AF300، طراحی Dual Zone آن است. دستگاه دارای دو کشوی مستقل است که هرکدام می‌توانند با تنظیمات جداگانه کار کنند. به این ترتیب می‌توان مثلاً در یک محفظه مرغ و در محفظه دیگر سیب‌زمینی را با دما و زمان متفاوت آماده کرد و هر دو را به کمک قابلیت SYNC تقریباً هم‌زمان آماده سرو کرد.

ظرفیت ۷.۶ لیتری

ظرفیت کلی دستگاه ۷.۶ لیتر است که بین دو کشو تقسیم شده و هر کشو حدود ۳.۸ لیتر ظرفیت دارد. نینجا اعلام می‌کند این ظرفیت برای تهیه غذا برای حداکثر ۸ نفر مناسب است. هر محفظه نیز می‌تواند تا حدود ۱ کیلوگرم سیب‌زمینی یا یک مرغ حدود ۱.۶ کیلوگرمی را در خود جای دهد.

قابلیت SYNC

قابلیت SYNC برای زمانی طراحی شده که دو غذای مختلف، زمان پخت متفاوتی دارند اما می‌خواهید در نهایت هم‌زمان آماده شوند. کافی است زمان و دمای مناسب هر کشو را تنظیم کنید؛ دستگاه زمان‌بندی را مدیریت می‌کند تا دو محفظه در پایان برنامه تقریباً هم‌زمان به اتمام برسند.

قابلیت MATCH

با MATCH می‌توان یک برنامه و تنظیمات یکسان را برای هر دو محفظه انتخاب کرد. این قابلیت زمانی کاربرد دارد که قصد دارید مقدار بیشتری از یک غذا را در دو کشو به‌صورت هم‌زمان آماده کنید.

۶ عملکرد پخت

AF300 فقط برای سرخ‌کردن بدون روغن طراحی نشده و ۶ عملکرد پخت دارد:

• Air Fry – سرخ‌کردن با هوای داغ
• Max Crisp – ایجاد تردی بیشتر در دمای بالا
• Bake – پخت
• Roast – برشته‌کردن
• Reheat – گرم‌کردن مجدد
• Dehydrate – خشک‌کردن مواد غذایی

این تنوع عملکرد باعث می‌شود دستگاه در بسیاری از فرایندهای روزمره آشپزی مورد استفاده قرار گیرد.

عملکرد Max Crisp

حالت Max Crisp برای غذاهایی طراحی شده که به سطح ترد و برشته نیاز دارند. این برنامه با استفاده از هوای بسیار داغ، برای مواد غذایی منجمد مانند سیب‌زمینی، ناگت، پیاز سوخاری و سایر غذاهای آماده کاربرد دارد. دمای این حالت می‌تواند به حدود ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد برسد.

پخت با روغن کم یا بدون روغن

در حالت Air Fry، هوای بسیار داغ با سرعت در اطراف مواد غذایی گردش می‌کند و به ایجاد سطح ترد و طلایی کمک می‌کند. این فرایند امکان آماده‌کردن بسیاری از غذاهای سرخ‌کردنی را با مقدار بسیار کمی روغن فراهم می‌کند.

نینجا در آزمون مشخص خود اعلام کرده است که Air Fry می‌تواند تا ۷۵ درصد چربی کمتری نسبت به روش‌های سنتی سرخ‌کردن داشته باشد؛ این عدد مربوط به آزمایش سازنده روی سیب‌زمینی دست‌برش است و میزان واقعی به نوع غذا و مقدار روغن مصرفی بستگی دارد.

دمای قابل تنظیم ۴۰ تا ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد

دمای AF300 در محدوده ۴۰ تا ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد قابل تنظیم است. این بازه امکان استفاده از دستگاه برای روش‌های مختلف، از خشک‌کردن مواد غذایی تا سرخ‌کردن و برشته‌کردن در دمای بالا را فراهم می‌کند.

عملکرد Dehydrate

با استفاده از حالت Dehydrate می‌توان مواد غذایی را در دمای پایین خشک کرد. این قابلیت برای تهیه میوه خشک، سبزیجات خشک، اسنک‌های میوه‌ای، گوشت خشک و حتی خشک‌کردن برخی گیاهان معطر کاربرد دارد.

عملکرد Reheat

حالت Reheat برای گرم‌کردن مجدد غذا طراحی شده و به‌خصوص برای غذاهایی مانند پیتزا، غذاهای سوخاری، رول‌ها و غذاهای باقی‌مانده کاربرد دارد. برخلاف برخی روش‌های گرم‌کردن، گردش هوای داغ می‌تواند به حفظ بافت ترد غذا نیز کمک کند.

کنترل دیجیتال و تایمر شمارش معکوس

AF300 دارای پنل کنترل دیجیتال و تایمر شمارش معکوس است. کاربر می‌تواند زمان و دمای هر محفظه را جداگانه تنظیم کند و در طول پخت نیز تنظیمات زمان یا دما را تغییر دهد.

گردش هوای سریع

سیستم گردش هوای داغ AF300 برای پخت یکنواخت‌تر و ایجاد بافت ترد طراحی شده است. در مشخصات فنی این مدل، سرعت فن در بازه‌ای حدود ۱۲۰۰ تا ۲۶۰۰ دور در دقیقه اعلام شده است.

پخت دو غذای متفاوت با یک دستگاه

AF300 برای موقعیت‌هایی که باید چند غذای مختلف آماده شوند، مزیت قابل‌توجهی دارد. برای مثال می‌توان در یک محفظه مرغ و در محفظه دیگر سیب‌زمینی پخت، یا یک محفظه را برای سبزیجات و محفظه دیگر را برای گوشت استفاده کرد. هر محفظه تنظیمات مستقل خود را دارد و نیازی به پخت جداگانه غذاها نیست.

امکان استفاده از یک محفظه

اگر مقدار غذا کم باشد، لازم نیست هر دو کشو را روشن کنید. می‌توان تنها از یک محفظه ۳.۸ لیتری استفاده کرد و محفظه دیگر را بدون استفاده گذاشت. این ویژگی برای وعده‌های کوچک‌تر کاربردی است.

کشوهای نچسب

هر دو کشو دارای پوشش نچسب هستند. این پوشش به جداشدن راحت‌تر مواد غذایی و تمیزکردن محفظه‌ها کمک می‌کند. همچنین هر دو کشو دارای صفحات تردکننده نچسب هستند.

قطعات قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی

کشوها و قطعات قابل جداسازی دستگاه قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را دارند که نظافت بعد از استفاده را ساده‌تر می‌کند.

طراحی مشکی و دوکشویی

AF300 با رنگ مشکی و ساختار دوکشویی طراحی شده است. ابعاد دستگاه حدود ۳۱.۵ × ۳۸ × ۲۶.۵ سانتی‌متر و وزن آن حدود ۸.۲ کیلوگرم است. طول کابل نیز حدود ۰.۸ متر اعلام شده است.

سرعت پخت بالا

نینجا برای این مدل اعلام کرده است که در آزمون‌های مشخص، AF300 می‌تواند تا ۷۵ درصد سریع‌تر از فرهای فن‌دار غذا را آماده کند. در صفحه رسمی انگلیسی نینجا، همین ادعا در شرایط آزمایش روی غذاهایی مانند فیش‌فینگر و سوسیس، با احتساب پیش‌گرمایش، ذکر شده است. بنابراین این عدد را باید به‌عنوان نتیجه آزمون سازنده در نظر گرفت، نه زمان قطعی برای همه غذاها.

جمع‌بندی

نینجا AF300 یکی از گزینه‌های کاربردی برای افرادی است که ظرفیت بالا و امکان پخت چند غذای مختلف را در یک دستگاه می‌خواهند. ظرفیت ۷.۶ لیتری، دو محفظه مستقل ۳.۸ لیتری، ۶ عملکرد پخت، قابلیت SYNC و MATCH، دمای ۴۰ تا ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد، پنل دیجیتال، کشوهای نچسب و قطعات قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی، این مدل را به یک هواپز چندمنظوره برای استفاده خانوادگی تبدیل کرده است.

جدول مشخصات فنی